龍記牛肉麵
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
電話:03) -9777377
營業時間:星期一至六 11:15 ~賣完為止(約14:30)
週日固定公休,其他天不定期公休,請注意粉絲團動態。
11月和李先生去了趟北宜小旅行,
開始整理照片和大家分享美食和住宿了喔!
待我慢慢分享:))
先介紹的這家美食,位於宜蘭頭城,
龍記牛肉麵是宜蘭的老店了。
看網路上的評價蠻不錯的,
所以就來吃吃看,傳說中很快就賣完的超夯牛肉麵。
店家門口,紅色的大大招牌,蠻好找的。
對面就是有專用停車場,停車很方便。
我們到時大約12點,門口就有人在排位子
門口就有公告用餐方式,簡單易懂,我覺得這點蠻好的。
沒有菜單,之前看看版點餐即可,品項和價錢都標示的很清楚,
看網路上大家就都極推牛三寶牛肉麵,也是我們的目標
11:15開賣,我們還是太晚到了,到時已都售完:(((
只好吃一般牛肉麵過過癮,點餐時有聽到有人點切牛筋!!
李先生和我都很愛牛筋,吃不到三寶,吃牛筋也開心,
馬上上也點了一盤,超怕也沒有了!聽到裡面阿姨說,還能切一盤!
我的天阿!淚都要落下了,哈哈哈!!
餐具是自助式的,旁邊可以取用。
桌上有烏醋,胡椒粉,辣椒等調味料。
接著就上菜囉!
我們共點了溫泉蛋兩顆,一份切牛筋,兩碗蔥燒牛肉麵,一乾一湯。
黃金溫泉蛋$15
因為我們都愛溫泉蛋,所以點了兩顆來嚐嚐,
沒想到一顆不小,好大顆,兩份有點多,哈哈哈
可惜溫泉蛋沒有想像中的好吃,口味偏鹹
中間是熟的,不是完全半熟的口感,有點失望:(
切牛筋$140
這牛筋看起來是不是很美味?!
天阿!這道必點!!牛筋好吃!!
超Q彈的而且很入味耶!!
吃起來真的很夠味,也夠QQ
如果沒點到三寶牛肉麵的人,很推薦單點一份切牛筋喔!!
真的蠻好吃的:))
牛肉扮麵$120 小 乾
乾的牛肉麵加了玉米筍,白菜,蔥花和少許湯汁,
吃起來的口感很清爽耶!
湯汁扮著麵還有蔬菜,吃起來是我喜歡的口感
好清爽好好吃喔!一點都不膩口
麵條也很Q彈,吃起來有點嚼勁,又不會太軟
再來是這太犯規的牛腱肉!!!你們看!!
有三大塊!!
這厚度,整個超厚的
我的天啊!!果然名不虛傳
第一直看到牛肉麵給的這麼大方的牛腱肉
超大塊超好厚實的,而且重點咬下去,裡面是軟嫩的
剛咬下去外免有點QQ但是裡面是軟嫩JUICY的
不會很柴很乾,很好吃。
光這牛肉就超滿足的啦!!
蔥燒牛肉麵$120 小 湯
湯的牛肉麵一樣是三大塊牛肉,但沒有玉米筍
湯頭喝起來很濃郁,
且有種獨特的中藥味,也帶著一股香氣
但老實說我不太愛這種湯頭,中藥味對我來說太重了
喝了幾口不是太喜愛,就作罷!相較之下我會比較喜歡乾的口味。
李先生也不太愛中藥味,但我覺得大家還是可以點來喝看看,是我個人口味啦!
最後來張大合照,就是我們今天的餐點分享喔!!
我們今天其實點多了,小碗其實也蠻大碗的,到最後麵也吃不完,
因為有點牛筋,應該點一碗分食著吃就夠了。
龍記牛肉麵的牛腱肉真的挺不錯的!!讓人吃得好過癮喔!
又大又厚實,真讓人難忘,現在打文章的同時又想吃了(餓)
哈哈!!還有牛筋我也非常推薦,大家可以來吃看看喔!!
以上就是今天的分享喔!!
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