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水月軒鮮蝦美食
電話：(08)875-3299（每天僅接受100名訂位）
營業時間： 週二 - 週五: 16:00 - 22:00
週六 - 週日: 14:30 - 21:30
FB: 水月軒鮮蝦美食
聽聞水月軒很久了，礙於在屏東的關係一直沒去嚐嚐。
思思本身是海鮮控，很愛吃蝦子，那天又有朋友去吃推薦好吃。
這天就約著李先生的家人朋友一起來去朝聖！！
沒想到李媽媽之前就去吃過了，也非常推薦！！整個超期待的
聽說水月軒生意非常好，因訂位人數已滿，我們大概四點就出門了，大概快五點到現場候位
外面停車場已經爆滿了，而且停車場已經很大了！！！我們停的很後面
這是水月軒的入口之一，發現他有兩三個出入口，整個用場環境很廣
餐廳走古色古香風格，有蓮花池泮和小橋，還蠻漂亮也很特別。
不單單只有餐廳，等待時可以欣賞的美景。
過小橋便進入餐廳用餐區
一進去就被用餐人潮嚇到，整個呈現爆滿的狀態
這邊用餐是自己找位置，沒有服務人員安排及帶位
所以只能自己在旁邊等快用餐的客人用完餐，才能找到座位點餐
不過我們還算幸運，大概等了二十分鐘便有位子了（lucky!）
找到位子就可以去櫃檯點餐溜！
本圖片摘取自水月軒ＦＢ
因為我沒拍到菜單，所以這邊ＰＯ的是水月軒ＦＢ的菜單，
跟現場菜單有稍微的不一樣，炒菜部分現場更新版比較多一點點
大家做個參考嚕！比較過今天點的舊版菜單價格都是一樣的！
餐廳內設有多個自助區，有碗筷杯子餐具給客人自取，
也有佐料讓客人自行取用（圖片中被蝗蟲過境了...）
還有免費的白飯可以吃，店家是用地瓜籤飯喔！！
連打包袋子都是準備好了，整個很自助式。
接著上菜囉！！
櫻花蝦麵線＄60
現場雖然有白飯取用，但還是有點麵線來嚐嚐，六十元份量蠻多的。
麵線好吃！！櫻花蝦拌著油酥，麵線也不會太糊，也不會太油膩，拌著好香好順口！！（大拇指）
味增蝦鍋＄390
看現場人人一鍋，邊吃蝦子再配一個火鍋，有幸福的感覺！哈哈
鍋裡有豆皮，菇類，高麗菜，鮮蝦，小魚乾，黑輪等
我自己還蠻喜歡這個味增鍋的，非常鮮甜耶！搭配著重口味的蝦子，不但解膩又清爽許多
味道也不會很重，很甜很鮮，還蠻推薦這道火鍋的！
重頭戲來了～首先登場的是蒜頭蝦$390推薦必點
蒜頭蝦送上時超級無敵香的！！
這迷人的蒜頭蝦，香氣醬汁十足！！現場的人都好愛這蒜頭，還拿來配飯配麵線
我覺得他有點像老四川的蒜頭，很綿密像馬鈴薯！！
蒜頭蝦很香，有入味！！
水月軒使用都是泰國蝦，超大隻的有夠過癮！！
有人和思思一樣愛吃蝦頭嗎？特別是有蝦膏蝦黃的！！
將將～～蝦子精華美味的地方！！
連同蝦膏蝦黃，滿滿一口塞入嘴裡，哇～～～～～超幸福！！！！
檸檬蝦＄390 (推薦必點)
這道檸檬蝦真的不得了，驚為天人的好吃！！大家的評價都很好
水月軒的檸檬蝦在蝦頭有撒上梅粉，還蠻特別的，蝦頭特別好吃！！
整體搭配檸檬的醬汁和香氣，酸酸甜甜的非常開胃又美味！推薦必點喔！！
而且仔細數數，大概有十四隻泰國蝦，份量不少。
炒野蓮＄100
都吃蝦子也要來盤健康的青菜（照片我照糊了，大家看看意思就好）
炒野蓮就一般般囉！就是普通的客家炒野蓮，份量有些少。
麻油蝦＄390
這道麻油蝦送上時也是香氣逼人，香噴噴的麻油還有枸杞聞起來就好補
一直都蠻喜歡麻油料理，期待度也很高！
可惜吃起來有些普通，因為我個人覺得他只有香氣，並沒有到很入味，味道沒那麼足
吃起來就普普，就沒有那麼的推薦了喔！
鹹酥蝦＄390
最後一道鹹酥蝦也好好吃噢！！！喜歡鹹酥雞的孩子就會愛這道鹹酥蝦，哈哈！
一直很愛重口味的蔥蒜。搭配炸鮮蝦撒胡椒。很夠味！！
把蝦子撥開也不會炸的太老，好吃！！
以上，就是今天點的餐點
我們人數六位，點得蠻剛好好的，都吃光光，用餐金額為$2320
平均一人大概三四百那邊，吃得非常撐。
整理來說我覺得水月軒的東西是好吃的，不過在 安排位子部分會覺得有些不方便。
沒有訂到位的客人，只能自己找位子，現場是沒有人可以安排的，還要去快用完餐的客人旁邊等，也怕會造成現場客人不便。
如果店家可以幫忙安排位子，統一候位，也許會完善些。
以及，現場環境有點雜亂，像是上一桌客人用餐完桌下有些垃圾，衛生紙都未清走。
這是我個人的小小心得以及給店家的一些建議啦！
因為東西好吃，所以我還是會想再去光顧的一家店，給大家參考溜！！
＊＊還有提醒各位，水月軒生意非常好，假日一定要訂位，或趁早去現場候位，今天禮拜天我們去用餐，18：30
就聽到廣播，蝦子已售完，一些現場還在等位子的客人臉都綠了，所以提醒各位要趁早避免向隅噢！！
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